日別アーカイブ: 2026年3月27日

【紀美野町探訪 ②・杣人（そまうど）が営むピザ屋さん！】

こんにちは。

代表の西本一樹です。

先日に引き続き、もうひとつ紀美野町のスポットをご紹介！

こちらも山奥ですねー（笑）

ここまで登って、さらに急な坂道の上にお洒落な建物が見えてきます。

ここのオーナー、何度かメディアにも取り上げられていますが、本職が「きこり」なんです。

伐採、解体された薪で焼き上げられるピザは絶品のひとこと！

当然のことながら（？）私が伺った日も行列してました（汗）

春休みにぜひ、お出かけください。

 

坂の上から・・・まるでキャンプ場に来たかのような雰囲気。

 

気候の良い日は外でも食べられるようです。

 

職人が作られたであろうかっこいいプレート！

 

メニューも豊富ですよ！

 

肝心のピザの写真がなくてスミマセン・・・グラタンも濃厚で絶品でした！

 

 

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